BISCOTTI CRUDISTI

Voi non potete capire, pensavo di aver creato una schifezza e invece sono usciti dei biscotti favolosi.

Uno tira l'altro, ne mangeresti di continuo!

Provateli, ne vale veramente la pena!

E poi... non necessitano di cottura!!

Tempo di preparazione 20 min

Tempo di cottura -

Porzioni 20 - 22 pz

INGREDIENTI

Fichi secchi 320 gr

Uvetta 50 gr

Semi misti 1 bicchiere

Mandorle 1/2 bicchiere
Nocciole 1/2 bicchiere
Burro di cocco 2 cucchiaini

PROCEDIMENTO

Frullate tutto insieme con un mixer fino a raggiungere un composto compatto.

Prendete pezzettini di impasto con le mani e formate dei biscotti della forma che preferite, bagnandovi le mani con acqua se il composto risulta troppo appiccicoso.

Mettete in frigo 2 ore e servite!

Semplice no?!

Buon Appetito!

CONSIGLI

Potete sostituire i fichi secchi e l'uvetta con i datteri o albicocche secche.

Potete usare diversi tipi di frutta secca, in base al vostro gusto personale.